防腐抑菌剂
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面包防霉抑菌剂1kg

发布时间2010-01-09 08:55

本品选用防腐剂和乳化剂为原料,采用微胶囊技术制得,具有对发酵影响小,防腐效果好的特点,同时有一定的品质改良作用。特性 1、高效抑制细菌、霉菌产生,但不会影响酵母生长、繁殖,因此对面包的体积不会造成影响,有效延长产品保鲜期; 2、用于面包、馒头等带酵母的产品
 

 
面包防霉抑菌剂1kg
 
面包防霉抑菌剂
 
配料:淀粉、酶克、食用无机盐、脱氢醋酸钠、丙酸钙
 
用量:相对于面粉用量的0.1%--0.5%
 
注意事项:本品为食品防霉抑菌剂,不可直接食用
 
使用方法:避免与酵母直接接触,与面粉直接拌匀即可
 
产品特征:只适合含酵母的烘焙产品
 
卫生许可证:粤卫食证字【2009】第0000A00728号
产品执行标准:Q(GZ)LJ02
生产日期: 见罐底
生产批号:见罐底
贮存条件:请组藏处于凉爽、干燥、通风处(温度为25摄氏度)
保质期:24个月(如受潮结块不影响效果)

 

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